Η ώρα του δείπνου επηρεάζει όχι μόνο την πέψη, αλλά και την ποιότητα του ύπνου και τη συνολική ευεξία. Εάν φάτε πολύ αργά, το σώμα σας θα είναι απασχολημένο με την πέψη των τροφίμων, κάτι που μπορεί να προκαλέσει αίσθημα βάρους ή ακόμα και διαταραχή του ύπνου.
Οι ελαφριές επιλογές για δείπνο περιλαμβάνουν πρωτεϊνούχα τρόφιμα, λαχανικά και σύνθετους υδατάνθρακες. Για παράδειγμα, ψάρι με λαχανικά, ομελέτα, βραστά λαχανικά ή κεφίρ με σπόρους.
Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι πριν τον ύπνο, καλύτερα να επιλέξετε κάτι ελαφρύ – φυσικό γιαούρτι ή λίγους ξηρούς καρπούς, αντί για βαρύ κρέας ή τηγανητά πιάτα.
Το να τρώτε το δείπνο τη σωστή ώρα βοηθά το σώμα να ξεκουραστεί και προωθεί την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
